Moneta Azul Gres Frying Pan, 11.5-Inch

I ordered three of these pans in different sizes using Amazon's International shipping program and I am so glad I did and wish these pans were still available for shipping to the US via that program because I would buy additional sizes in this pan. Buying three at a time allowed me to combine shipping the pans so it cost less and made it more worthwhile and was doable because the pricing on these pans was very affordable to begin with. I got the 20, 26 and 30 cm sizes. I have owned these pans now 20 months and they still perform as new. I will admit that I know very how well to treat these pans and this is one reason they have lasted so long for me. I preheat the pan empty, I allow them to cool before washing, and if I feel they are getting sticky, after washing and once thoroughly dry, I will rub the pan down with baking soda. I LOVE the feature of the little leaf that appears where the handle attaches to the pan that appears when the pan i shot enough to add food. I also LOVE that there are no rivets on the inside of the pan where the handle attaches, this is a feature that is not common at all. At the same time I bought these pans I also bought a Techef (South Korea) and a Vesuvio (Italy) and the Techef did not last though I think that was our fault for accidentally burning some food in it ad we still use the Vesuvio. The only complaint I would ahem about these pans is that the ceramic coating is not on the rim of the pan, it is straight aluminum, and on at least one of the pan that aluminum has some serious gouges in it. Anyway, favor pans by far, wish Amazon would bring them back into the international shipping program I would buy more in a heartbeat. I also bought matching sauce pan I was so impressed with the performance of these pans! Highly recommend.

La pentola è piuttosto leggera, non ha il fondo spesso ma è tutta in alluminio di medio spessore e nel complesso è ben rifinita. Il grande pregio è il rivestimento interno ottimo per l'antiaderenza e sorprendente per la capacità di respingere i liquidi. Nemmeno l'olio rimane attaccato, per lavarla basta un colpo di spugna e dopo il risciacquo basta inclinarla per averla già pressochè asciutta tanto velocemente le gocce d'acqua scorrono via. Bel prodotto ed anche abbastanza economico, spero che sia anche davvero sana come pubblicizzato.

Eccellente prodotto, sono pienamente soddisfatto. Si pulisce benissimo, lo sporco scivola via e non si attacca. Basta avere la cura di seguire le istruzioni per il lavaggio, che del resto sono semplici e intuitive. Potrebbe essere usata anche senza olio, ma io un pochino ce lo metto sempre e la padella mantiene la propria antiaderenza anche dopo un uso intensivo. Consegna avvenuta rapidamente.

buon prodotto, a padella tiepida basta lasciare acqua all'interno e si pulisce con una passata. non so dire quanto sia duraturo il rivestimento interno ma per il prezzo pagato credo sia un buon prodotto. unica pecca, io l'avevo presa anche per saltare la pasta visto il bordo indicato da 7 cm, viceversa il bordo è alto solo 5 cm.

Padella in alluminio, leggera e robusta. Il rivestimento Finegress. materiale inorganico naturale, dal colore grigio chiaro, è fissato con collanti a base di acqua non tossici. I prodotti utilizzati per questa padella sono totalmente esenti da metalli pesanti o altri elementi cancerogeni. Molto più sicura di quelle con rivestimento in teflon, che a lungo andare si graffiano e portano a nudo il metallo sottostante. Il cibo non si attacca e, nel caso, si riesce a pulire in un attimo senza usare prodotti o strumenti aggressivi. Il manico è robusto ed anti scottatura. Ha un piccolo rilevatore di temperatura in prossimità della padella. Diventa verde quando ha raggiunto la temperatura ottimale, in questo modo si può diminuire il fuoco per risparmiare gas. Il costo è nella media per un prodotto di questa qualità. Attenzione alla dimensione...ho acquistato la 32cm ma solo una vota arrivata mi son reso conto che era enorme...l'ho dovuta restituire per prendere un modello più piccolo... NON ADATTA A INDUZIONE! Solo per fuochi standard.

la mia padella ha un anno di vita ed è già da buttare, non è più antiaderente, nonostante l'abbia sempre maneggiata con la massima cura, sempre utensili di legno, sempre lavata a mano con spugna morbida. Infatti come si vede dalla foto, la padella ha appena 2 piccoli graffietti inspiegabili (qualcuno avrà raccolto una bistecca con la forchetta?), ma è incredibilente difficile cuocervi ancora, qualsiasi cosa vi si attacca in maniera spaventosa. Oltretutto rimane incredibilmente sporca, notare i lati pieni di righe scure. Il retro della padella ha anche un pessimo aspetto e la parte del manico che dovrebbe colorarsi quando la padella è calda è diventata marrone (perchè la plastica col caldo fa così) e non è più usabile. Ultima cosa, il manico non è ben fissato, dopo un anno di utilizzo balla già come nelle padelle da supermercato da 10€.